Rustfrit produktionsanlæg til fødevareindustrien
Et rustfrit produktionsanlæg til fødevareindustrien skal planlægges med blik for både produktion, rengøring, materialer og drift. Når vi arbejder med anlæg til mejerier, slagterier og anden industri, begynder processen derfor med at forstå opgaven og de krav, løsningen skal opfylde. Målet er et anlæg, der kan fremstilles, monteres, inspiceres og vedligeholdes på en gennemarbejdet måde.
Start med proces, kapacitet og anvendelse
Før konstruktionen bør vi afklare, hvad anlægget skal bruges til, hvilke produkter det skal håndtere, og hvordan det indgår i den samlede produktion. Det giver et bedre grundlag for at vurdere udformning, forbindelser, adgang til rengøring og behovet for senere service. En tydelig beskrivelse af arbejdsgangen gør det også lettere at koordinere produktion og montage.
Det er relevant at se på pladsforhold, tilslutninger og rækkefølgen i installationen. Hvis udstyr skal indpasses i et eksisterende produktionsmiljø, bør målene kontrolleres tidligt. Dermed kan vi planlægge komponenter og montagetrin, så unødige tilpasninger på stedet begrænses.
Vælg materialer til fødevarekontakt
Materialevalget skal passe til anvendelsen. Til løsninger, hvor materialer og genstande kan komme i kontakt med fødevarer, arbejder vi med rustfri syrefaste ståltyper, plasttyper og pakninger. Der kan leveres materialecertifikat på et aktuelt materiale, så dokumentationen følger den konkrete løsning.
Materialerne bør vurderes sammen med proces, rengøring og forventet belastning. Det gælder blandt andet valg af ståltype, pakninger og overgange. En tidlig afklaring gør det lettere at fremstille emner, der passer sammen, og som kan indgå i en samlet løsning til levnedsmiddelindustrien.
Fremstilling med præcision og dokumentation
Når grundlaget er på plads, går vi videre med fremstillingen. Rustfri plader kan klippes i tykkelser på op til 10 mm, og pladebukning udføres med en CNC-styret kantbukker. Det understøtter en ensartet produktion af komponenter til procesanlæg og udstyr.
Svejsningen er en central del af et rustfrit produktionsanlæg. Vi anvender blandt andet orbitaludstyr og rundbordssvejsning, og alle medarbejdere er certificerede svejsere. Valget af metode afhænger af emnets udformning og den ønskede opbygning. En systematisk fremstilling kan samtidig gøre efterfølgende inspektion og montage mere overskuelig.
På fremstilling af rustfri stål kan du se, hvordan produktionen indgår i virksomhedens løsninger til fødevareproduktion og anden industri.
Kontrollér samlinger og indvendige områder
Inspektion bør tænkes ind, før anlægget er færdigt. Vi har certificeret personale til endoskopiinspektion, som kan undersøge områder, der ikke er lette at kontrollere visuelt. Det kan være relevant ved rør, samlinger og andre indvendige flader, hvor kvaliteten skal vurderes.
En plan for kontrol bør beskrive, hvilke områder der skal inspiceres, hvornår det sker, og hvordan resultatet dokumenteres. Det skaber en tydelig overgang fra fremstilling til montage og idriftsættelse.
Montage, service og langsigtet drift
Et godt anlæg skal ikke kun fremstilles korrekt; det skal også kunne opstilles og fungere i den praktiske hverdag. Vores certificerede montører udfører montage af udstyr til fødevareindustrien og anden industri. Montage kan udføres i Danmark og udlandet, afhængigt af opgaven.
Inden opstilling bør vi gennemgå adgangsforhold, rækkefølge og grænseflader til eksisterende udstyr. Det gør det lettere at koordinere arbejdet og reducere risikoen for forsinkelser. Efter montage er det vigtigt at have en plan for reparation, vedligeholdelse og servicetjek.
Vedligeholdelse kan omfatte mekanisk udstyr og anlæg til blandt andet mejerier, slagterier og anden industri. Regelmæssige servicetjek kan give et bedre overblik over anlæggets tilstand og gøre det muligt at reagere på behov for reparation. Se vores service og vedligeholdelse som en del af den samlede driftsplan.
Et rustfrit produktionsanlæg bliver bedst, når proces, materialer, fremstilling, inspektion, montage og service tænkes sammen fra begyndelsen. Hos Midtjysk Rustfri ApS hjælper vi med produktion og opbygning af anlæg til fødevareindustrien samt løsninger i rustfrit stål til levnedsmiddelindustrien. Kontakt os for et uforpligtende tilbud.
